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クギベラ

Author:クギベラ
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山 海 酒 映画 本 天津飯

相方と共に2017年6月に会社を退社後、各地をぶらぶら旅行。
2019年4月に愛知県西部より沖縄に移住しました。

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昼飲みで沖縄ランチ

特にやることも無い日曜日。
相方とダラダラ。。。 

母の友達が沖縄から取り寄せしている沖縄モズクをもらったところなので、それを食べながら、ゆっくりと昼飲みしましょうか?


ということで、
沖縄ランチにするどー!
20150524okinawafood.jpg
1.もずく素麺
素麺とモズク 半々ぐらいの割合で、薬味を投入した麺つゆにつけつつ食べる。
一番好きなモズクの食べ方かな?

2.モズクの天ぷら
玉ねぎとニンジンを混ぜてかき揚げに

3.ソーキの煮付け
豚軟骨を圧力鍋でトロトロに煮込みました



ぐだぐだー
飲んで、食べて ♪


たまにはこんな休日もいいね。 


コメント

No title

クギベラさん こんにちは。

はじめましてですが、モズクソーメンに惹かれてコメントしまいました。

モズクソーメンなるものを想像したこともなかったもので、登山の記事以上に引き寄せられてしまった次第です(笑)

昼飲みさいこーですね。では失礼しました

>やまびこさん

コメントありがとうございます!

モズクそうめん、本当に最高なんですよ!

最初に食べたのは、沖縄でのダイビングの中休みでの昼食でした。
ニンニクとショウガを入れて、錦糸玉子、キュウリ、ポークを投入し、モズクとそうめん!
そのコラボレーションに体が震えたのを覚えています!

沖縄のもずくが手に入ったら是非試していただきたいです!

昼飲み、本当に最高です!
ついつい飲みすぎちゃいます v-290

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